哎呀，說到廚房衛(wèi)生啊，我真是一肚子話要講。有了娃之后，我對(duì)餐具干凈這事兒簡(jiǎn)直有點(diǎn)兒神經(jīng)質(zhì)。奶瓶、輔食碗、小勺子，每樣?xùn)|西我都想給它們來個(gè)徹底消毒。最開始我用開水燙，后來覺得不放心又買了個(gè)小型消毒鍋，可家里人口多，餐具一堆，根本忙不過來。直到半年前，我一咬牙把家里那個(gè)老舊碗柜換成了方太的嵌入式消毒柜，這生活啊，才算是松了口氣！
今兒個(gè)咱就嘮嘮這方太消毒柜怎么樣，我親身用了小半年，優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)都摸得門兒清，準(zhǔn)備裝修或者想換消毒柜的朋友，可得聽仔細(xì)了！
以前我最頭疼的就是家里餐具材質(zhì)五花八門。老人的陶瓷碗、孩子的塑料奶瓶、不銹鋼筷子、還有我那些怕高溫的漂亮木碗，放一起消毒吧，怕燙壞；分開處理吧，又麻煩得要命。
方太消毒柜這點(diǎn)就做得挺聰明。它家不同系列用的技術(shù)不太一樣，但核心都是“組合拳”。像它家有的型號(hào)用的是 “臭氧+高溫”雙重模式-1。簡(jiǎn)單說，就是臭氧負(fù)責(zé)搞定那些不耐高溫的塑料、硅膠、木頭餐具，在常溫下就能殺菌；而高溫模式能沖到120℃左右，專門對(duì)付陶瓷、不銹鋼這類“耐造”的，殺滅像大腸桿菌這些常見的壞家伙特別拿手-1。還有的型號(hào)用的是 “紫外線+臭氧” 的組合，同樣能實(shí)現(xiàn)常溫消毒，紫外線燈管還是U型設(shè)計(jì)，宣稱能實(shí)現(xiàn)360°無死角照射-2-5。
這下可好了，寶寶的塑料奶瓶、奶嘴，和大人的飯碗、菜盤可以一股腦兒放進(jìn)去，選對(duì)模式就成。再也不用糾結(jié)哪個(gè)該煮、哪個(gè)該燙了，省心不是一點(diǎn)半點(diǎn)。所以你要問我方太消毒柜怎么樣，我第一個(gè)想到的就是它解決了不同材質(zhì)餐具混消這個(gè)老大難問題，對(duì)現(xiàn)代啥材質(zhì)都有的家庭特別友好。
這里我得劃個(gè)重點(diǎn)，也是很多人容易走的誤區(qū)。消毒柜不是碗柜！千萬別把洗完了還滴著水的碗盤直接塞進(jìn)去就當(dāng)儲(chǔ)存了。這話可不是我說的，是方太自家都提醒的-3。
消毒柜密封性好，濕氣悶在里面出不去，時(shí)間一長(zhǎng)，內(nèi)膽容易生銹不說，潮濕環(huán)境反而成了細(xì)菌霉菌的樂園，那你這消毒柜可就真成“毒柜”了-3。正確的做法是，餐具洗干凈后，把表面的大水珠擦一擦或者瀝瀝干，再放進(jìn)消毒柜-3-9。消完毒后，最好就讓它待在干凈的柜體內(nèi)，或者定期（比如一兩天）再開啟一次消毒烘干功能，保持內(nèi)部干燥衛(wèi)生-3-6。
說到清潔，機(jī)器本身也得“洗澡”。每個(gè)月抽個(gè)空，斷電后把里面碗架都拿出來，用濕布擦擦內(nèi)膽和發(fā)熱管周圍的污漬就行。頑固的用點(diǎn)中性清潔劑，記住千萬別用水直接沖淋，搞壞了電器元件可得不償失-3-6。
買消毒柜，容量小了是真憋屈。方太主流嵌入式型號(hào)基本都是100升的容積-1-2-5。這是個(gè)啥概念？像我家四口人，平常一頓飯用的所有碗、盤、筷子、勺子，再加上寶寶專用的幾個(gè)奶瓶和輔食碗，一次性全能塞進(jìn)去，空間還有富余。內(nèi)部分層分區(qū)設(shè)計(jì)也挺合理，有專門放杯子的、架盤子的，還有密網(wǎng)架放小勺-1-8，找起來方便，看起來也整齊。
更讓我覺得舒服的是它的一些“傻瓜式”智能功能。比如有的型號(hào)有 “自動(dòng)感應(yīng)” ，柜子里的溫濕度探頭發(fā)現(xiàn)里面潮氣大了（溫度>20℃且濕度>70%），它自己就啟動(dòng)烘干或消毒程序，防止細(xì)菌滋生-2-8。這對(duì)于我們這種有時(shí)出差或者忘了按時(shí)消毒的家庭來說，就是個(gè)“保底”的安心。還有24小時(shí)預(yù)約功能，我習(xí)慣晚上臨睡前把碗放好，設(shè)定好時(shí)間，讓它后半夜工作，第二天早上拿出來用，碗筷都是干爽溫?zé)岬模娣?/span>-1。
所以啊，再回過頭看方太消毒柜怎么樣，我覺得它不僅僅是消了個(gè)毒，更是用合理的空間和聰明的程序，把我從反復(fù)操心的家務(wù)流程里解放了出來，這才是現(xiàn)代家電最大的價(jià)值。
買這種嵌入式電器，一定一定先量好你家櫥柜的尺寸！別看都是標(biāo)稱600mm寬，但預(yù)留的開孔尺寸可能有細(xì)微差別-1-2。最好在裝修設(shè)計(jì)階段就定好型號(hào)，把準(zhǔn)確的安裝尺寸給到櫥柜師傅。方太提供全國(guó)送裝服務(wù)，預(yù)約后師傅上門安裝，一般比較省心-1。
使用安全上，它也有考慮。比如工作的時(shí)候，門是打不開的（智能安全鎖），防止臭氧泄漏或高溫燙傷-2-8。消毒結(jié)束后，有的機(jī)型還會(huì)延遲幾分鐘解鎖，讓里面的臭氧充分分解-3-6。剛打開時(shí)有股淡淡的“陽光味”（其實(shí)是微量臭氧），這是正常的，很快會(huì)散掉，對(duì)人無害-9。
最后嘮點(diǎn)實(shí)在的。方太消毒柜價(jià)格在同類里不算便宜，走的是中高端路線。但想想它用的雙重殺菌技術(shù)、扎實(shí)的不銹鋼內(nèi)膽、還有靠譜的售后服務(wù)，我覺得這錢花得值。尤其是家里有老人小孩，或者對(duì)健康格外在意的朋友，一臺(tái)給力的消毒柜帶來的安心感，遠(yuǎn)比下幾頓館子實(shí)在。它可能不是廚房里使用最頻繁的電器，但絕對(duì)是那個(gè)默默守護(hù)全家健康底線的“沉默衛(wèi)士”。
@海邊的小貝殼 提問： 看了文章很心動(dòng)，我家正準(zhǔn)備裝修。請(qǐng)問方太消毒柜是必須和方太的煙機(jī)灶具一起買才配套嗎？單獨(dú)安裝會(huì)不會(huì)很麻煩？
答： 這位朋友你好，裝修考慮周全點(diǎn)絕對(duì)沒錯(cuò)！完全不用擔(dān)心，方太消毒柜可以單獨(dú)購買和安裝，不一定非要和煙灶湊成一套。它的設(shè)計(jì)風(fēng)格（比如黑晶玻璃面板、簡(jiǎn)約線條）確實(shí)和自家煙灶很搭，能形成統(tǒng)一的廚房美學(xué)，但獨(dú)立安裝也完全沒問題。
關(guān)于安裝，你只需要注意兩個(gè)核心點(diǎn)：一是尺寸，二是電路。尺寸方面，主流嵌入式型號(hào)的外形尺寸和所需櫥柜開孔尺寸，在產(chǎn)品頁面都有非常詳細(xì)的標(biāo)明（例如常見的外形尺寸約寬595×高615×深445mm，開孔尺寸約寬561×高585mm）-2-8。你只需在定制櫥柜時(shí)，把這個(gè)精確尺寸給到設(shè)計(jì)師或工人即可。電路方面，需要在你計(jì)劃安裝的位置附近預(yù)留一個(gè)220V的10A三孔插座。安裝本身不復(fù)雜，方太提供專業(yè)的上門安裝服務(wù)，師傅會(huì)幫你穩(wěn)穩(wěn)地嵌入櫥柜、接好電源，并做基本調(diào)試-1。所以，你只需在裝修水電和櫥柜設(shè)計(jì)階段規(guī)劃好，后續(xù)就很省心了。
@豆豆爸爸 提問： 家里孩子還小，東西多。請(qǐng)問100L的容量夠用嗎？能不能同時(shí)消毒好幾個(gè)奶瓶和一堆輔食工具？
答： 豆豆爸爸，同為奶爸，特別懂你！一堆奶瓶、吸奶器配件、輔食碗、感溫勺、咬咬膠……東西又多又雜，還都得天天消毒。以我家經(jīng)驗(yàn)來看，100L的容量對(duì)于有三四口人的小家庭，包括有嬰兒的情況，是絕對(duì)夠用的。
方太消毒柜內(nèi)部設(shè)計(jì)挺人性化。上層空間大，可以放大人的餐盤、碗、面碗；下層經(jīng)常配有可調(diào)節(jié)的架子和專門的高筒架，豎著放奶瓶特別方便，一次放4-6個(gè)標(biāo)準(zhǔn)奶瓶很輕松-1。那些零零碎碎的輔食碗、小勺子、奶瓶蓋、牙膠，可以放在下層的密網(wǎng)架上，不容易掉落。它的碗架卡位設(shè)計(jì)能讓餐具豎立放置，這樣消毒和烘干效果更好-8。一頓操作下來，基本可以做到 “一日一清” ，即把全天用到的所有需要消毒的嬰兒用品和家庭餐具，在晚上一次性搞定，不用中途反復(fù)操作，對(duì)于忙碌的爸媽來說非常實(shí)用。
@寧靜致遠(yuǎn) 提問： 聽你說臭氧消毒挺好，但總擔(dān)心有殘留，對(duì)孩子不安全。方太這款是怎么解決這個(gè)問題的？
答： 您的這個(gè)擔(dān)心特別重要，也是很多寶媽寶爸最關(guān)注的核心安全問題。請(qǐng)放心，正規(guī)品牌的二星級(jí)消毒柜對(duì)臭氧泄漏和殘留都有嚴(yán)格的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)控制，方太在這方面做了好幾道“保險(xiǎn)”。
柜體本身密封性必須很好，防止工作時(shí)泄漏-8。機(jī)器都配有 “智能安全鎖” ，消毒程序運(yùn)行時(shí)門是自動(dòng)鎖住的，你強(qiáng)行也打不開，從根本上杜絕了誤開導(dǎo)致臭氧涌出的風(fēng)險(xiǎn)-2-8。最關(guān)鍵的是消毒結(jié)束后的處理：程序完成后，機(jī)器并不會(huì)立刻解鎖，而是會(huì)自動(dòng)進(jìn)入一段時(shí)間的“凈味”或“冷卻”程序。這時(shí)，機(jī)器會(huì)啟動(dòng)內(nèi)置的負(fù)離子凈化器或催化裝置，主動(dòng)分解柜內(nèi)殘留的臭氧，將其轉(zhuǎn)化為無害的氧氣-2-8。通常等待10-20分鐘后，門鎖自動(dòng)解除，這時(shí)再打開，可能只會(huì)聞到非常輕微的、類似雨后空氣的味道，這時(shí)的臭氧濃度已遠(yuǎn)低于安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)人體無害，可以放心取用餐具-3-9。所以，只要正確使用，它的安全性是經(jīng)過設(shè)計(jì)的，不必過分焦慮。
