廚房里煙霧繚繞，炒個(gè)辣椒能嗆得全家人打噴嚏，這臺(tái)超人油煙機(jī)，到底能不能真“超人”？
最近家里老廚房翻新，我琢磨著把用了快十年的老油煙機(jī)換掉。身邊好幾個(gè)朋友都推薦超人這個(gè)牌子，說(shuō)性?xún)r(jià)比高。我自個(gè)兒心里也犯嘀咕：超人油煙機(jī)怎么樣？是不是真像廣告里說(shuō)的那么神？
趁著裝修，我狠狠心入手了一臺(tái)，到現(xiàn)在用了整整三個(gè)月。今天不吹不黑，就和大家嘮嘮我這個(gè)普通用戶(hù)最真實(shí)的感受，希望能給正在糾結(jié)的你一點(diǎn)參考。
當(dāng)初最看重的就是吸力。我家廚房是傳統(tǒng)的封閉式，大概6平米，平時(shí)炒菜口味重，油煙大。我選的這臺(tái)是側(cè)吸式，標(biāo)稱(chēng)排風(fēng)量是19立方米每分鐘。安裝好第一天，我特意做了個(gè)爆炒辣椒的“極限測(cè)試”。
好家伙，打開(kāi)最高檔，那呼呼的風(fēng)聲聽(tīng)著就帶勁。最關(guān)鍵的是，以往炒辣椒必嗆人，這次居然真沒(méi)聞到啥刺鼻味，油煙剛一升起就被“抓”走了。
師傅安裝時(shí)告訴我，超人油煙機(jī)怎么樣，關(guān)鍵看電機(jī)和風(fēng)道設(shè)計(jì)。我這臺(tái)用的是雙電機(jī)，搭配所謂的“阿基米德螺旋風(fēng)道”。咱也不懂那些高科技，但實(shí)際效果確實(shí)擺在那兒：爆炒時(shí)的油煙基本不過(guò)臉，廚房門(mén)外的客廳也能保持空氣清新。
不過(guò)我也聽(tīng)搞裝修的朋友提過(guò)，如果家里是開(kāi)放式廚房，或者廚房特別大，那可能得選排風(fēng)量更大的型號(hào)，比如22立方米/分鐘以上的，不然可能夠嗆。所以啊，吸力猛不猛，還得看你家廚房的具體情況來(lái)選。
買(mǎi)之前我特?fù)?dān)心噪音問(wèn)題，怕像拖拉機(jī)似的吵得腦仁疼。實(shí)際用下來(lái)，中低檔的噪音完全可以接受，就是普通風(fēng)扇的聲音，不影響廚房里兩個(gè)人正常說(shuō)話。但開(kāi)到最強(qiáng)檔，那聲音確實(shí)不小，好在爆炒也就幾分鐘，忍忍就過(guò)去了。
說(shuō)到清洗，這可能是所有油煙機(jī)共同的痛。我這臺(tái)宣稱(chēng)有“易清潔涂層”和“可拆卸油網(wǎng)”。油網(wǎng)確實(shí)能輕松拆下來(lái)泡洗，但內(nèi)腔的清潔還是麻煩。用了三個(gè)月，葉片上已經(jīng)有些黏膩的油垢了，送的清洗劑效果一般，自己得費(fèi)勁擦。
我后來(lái)學(xué)聰明了，每次做完飯，趁著機(jī)器還有余熱，用濕抹布快速擦一遍面板和油網(wǎng)，能省去不少后期大掃除的功夫。所以啊，別指望有完全不用管的油煙機(jī)，勤快一點(diǎn)，后期省大事。
用了這段時(shí)間，我也發(fā)現(xiàn)了一些產(chǎn)品介紹里不會(huì)細(xì)說(shuō)，但直接影響體驗(yàn)的地方。
一是燈光。它的LED燈是冷白光，亮度足夠照亮鍋具，但對(duì)于追求廚房溫馨感的人來(lái)說(shuō)，可能少了點(diǎn)味道。二是材質(zhì)。機(jī)身主要是不銹鋼的，挺好打理，但邊角處的工藝處理還有提升空間，有些地方摸上去不夠光滑。
最讓我心里咯噔一下的是，有一次刷新聞，看到市場(chǎng)監(jiān)督管理局的抽檢報(bào)告里，有超人某一批次的產(chǎn)品因?yàn)樵胍艉湍苄?wèn)題被點(diǎn)了名-。這讓我意識(shí)到，超人油煙機(jī)怎么樣，這個(gè)問(wèn)題沒(méi)有統(tǒng)一答案。它整體口碑不錯(cuò)，但具體到每一款型號(hào)，質(zhì)量可能參差不齊。
所以我的建議是，認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，看清產(chǎn)品的具體型號(hào)和能效標(biāo)識(shí)，別光圖便宜。大品牌固然有保障，但自己多做點(diǎn)功課，才能避開(kāi)潛在的小坑。
總的來(lái)說(shuō)，我這三個(gè)月的體驗(yàn)可以打個(gè)80分。它完美嗎？不。但在它主打的吸力和性?xún)r(jià)比上，確實(shí)做到了“該省省，該花花”。對(duì)于像我這樣預(yù)算有限，又想要一個(gè)靠譜吸油效果的普通家庭來(lái)說(shuō)，它是一個(gè)務(wù)實(shí)的選擇。
它可能沒(méi)有頂級(jí)品牌那些炫酷的智能聯(lián)動(dòng)功能，外觀也算不上奢華，但它就像個(gè)勤懇踏實(shí)的“經(jīng)濟(jì)適用男”，默默地把廚房油煙這個(gè)老大難問(wèn)題給你解決掉。如果你正在裝修，對(duì)油煙機(jī)的要求是“吸得干凈、用得省心、價(jià)格別太狠”，那么超人油煙機(jī)，值得你把它放進(jìn)備選清單里，好好比較一番。
@廚房小白要裝修： 看了好多測(cè)評(píng)，還是暈。請(qǐng)問(wèn)樓主，如果我家是開(kāi)放式廚房，和客廳連在一起，大概30平米，用超人油煙機(jī)合適嗎？會(huì)不會(huì)吸不干凈弄得滿屋子味道？
答： 這位朋友你好！開(kāi)放式廚房選油煙機(jī)，確實(shí)得格外上心，你這個(gè)問(wèn)題提得非常關(guān)鍵。首先直接回答：可以選，但必須選對(duì)型號(hào)，并且做好配套工作。
核心在于排風(fēng)量。對(duì)于30平米的開(kāi)放式空間，我強(qiáng)烈建議你選擇排風(fēng)量在22立方米/分鐘及以上的型號(hào)，最好是側(cè)吸式或近吸式，能在油煙擴(kuò)散前就近吸走。超人一些針對(duì)大廚房的旗艦款是能滿足這個(gè)參數(shù)的，選購(gòu)時(shí)一定要把這個(gè)數(shù)據(jù)作為硬指標(biāo)。
光機(jī)器猛還不夠，煙道和止逆閥是另一半靈魂。裝修時(shí)一定要確保煙道暢通無(wú)阻，直徑夠大。務(wù)必安裝一個(gè)優(yōu)質(zhì)的止逆閥，這能防止別人家的油煙倒灌進(jìn)你家，很多開(kāi)放式廚房串味問(wèn)題其實(shí)根源在這里。
使用習(xí)慣也要調(diào)整。炒菜前提前一兩分鐘開(kāi)煙機(jī)，形成負(fù)壓區(qū)；關(guān)火后讓煙機(jī)再運(yùn)行3-5分鐘，把殘余油煙徹底排空。這樣做下來(lái)，即便爆炒，味道也能被控制在廚房區(qū)域，不會(huì)彌漫到客廳。所以，不是不能選，是要“升級(jí)選法”，把機(jī)器、安裝和使用方法結(jié)合起來(lái)，才能搞定開(kāi)放式廚房。
@糾結(jié)癥晚期： 樓主好！我在超人和另一個(gè)知名品牌（比方說(shuō)老板）之間糾結(jié)。價(jià)格差了兩千多，超人的便宜不少。這差價(jià)真的能體現(xiàn)在體驗(yàn)上嗎？省下的錢(qián)值不值？
答： 哎呀，你這個(gè)糾結(jié)我太懂了，當(dāng)初我也面臨同樣的選擇題。我的看法是：這差價(jià)主要體現(xiàn)在“品牌溢價(jià)”、“精細(xì)工藝”和“附加功能”上，而非核心的吸油煙能力。
打個(gè)比方，超人像個(gè)成績(jī)?cè)鷮?shí)的“優(yōu)等生”，核心科目（吸力、噪音、能耗）考分都不錯(cuò)，保證了基本功。而價(jià)格更高的頂級(jí)品牌，可能是“特長(zhǎng)尖子生”，在核心科目同樣優(yōu)秀的前提下，它的“卷面”（外觀工藝）更漂亮，“書(shū)寫(xiě)”（細(xì)節(jié)處理）更工整，可能還會(huì)些“才藝”（比如更智能的APP控制、更炫的燈光設(shè)計(jì)）。
所以，值不值，完全看你的需求側(cè)重點(diǎn)。如果你的預(yù)算嚴(yán)格，核心訴求就是“吸干凈、耐用”，那么省下這兩千多塊錢(qián)，你會(huì)覺(jué)得非常值，因?yàn)楹诵墓δ艿玫搅藵M足。
但如果你預(yù)算充足，追求極致的靜音體驗(yàn)（哪怕強(qiáng)檔也安靜）、青睞無(wú)縫嵌入櫥柜的完美外觀、或者喜歡智能家電聯(lián)動(dòng)，那么為這些額外的“體驗(yàn)加分項(xiàng)”付費(fèi)，也是合理的。建議你去實(shí)體店，同時(shí)打開(kāi)兩臺(tái)不同價(jià)位的機(jī)器，聽(tīng)聽(tīng)聲音，摸摸材質(zhì)，感受一下開(kāi)關(guān)手感，你的直覺(jué)會(huì)告訴你，那兩千多的差價(jià)，對(duì)你個(gè)人而言，是不是“看得見(jiàn)摸得著”的。
@老房子改造： 家里是老房子，煙道比較窄，而且好像是公共煙道，擔(dān)心吸力大了會(huì)不會(huì)反而倒灌？超人油煙機(jī)有沒(méi)有針對(duì)這種情況的設(shè)計(jì)？
答： 您考慮得非常周到，老房子換煙機(jī)，公共煙道和倒灌確實(shí)是老大難問(wèn)題，搞不好錢(qián)花了還受罪。針對(duì)這種情況，選購(gòu)和安裝時(shí)要把握幾個(gè)要點(diǎn)。
風(fēng)壓比風(fēng)量更重要。風(fēng)量是吸走油煙的能力，風(fēng)壓是把油煙“壓”進(jìn)公共煙道排出去的力量。老房子公共煙道窄、阻力大，高峰期各家都在排煙，就需要油煙機(jī)有足夠的“推力”才能闖出去。超人不少型號(hào)標(biāo)有“最大靜壓”值，對(duì)于老房子，建議選擇靜壓值在380Pa以上的機(jī)型，它相當(dāng)于給煙機(jī)配了更強(qiáng)的“發(fā)動(dòng)機(jī)”，抗倒灌能力更好。
關(guān)注是否有智能巡航增壓功能。這個(gè)功能特別適合公共煙道。它能自動(dòng)監(jiān)測(cè)煙道里的壓力變化，一旦發(fā)現(xiàn)排煙阻力增大（比如做飯高峰期），會(huì)自動(dòng)加大風(fēng)壓，保證油煙能順利排出，而不是被“頂”回來(lái)。這算是解決倒灌的“高科技”手段了。
還是得強(qiáng)調(diào)止逆閥。一定要讓安裝師傅給你配一個(gè)密封性極佳的止逆閥，并且確保安裝到位、嚴(yán)絲合縫。這是防止倒灌最后、也是最關(guān)鍵的一道物理防線。和師傅明確你的顧慮，他會(huì)在安裝時(shí)更注意煙管銜接的密封性。只要機(jī)器風(fēng)壓夠，止逆閥裝得好，老房子也能安心用大吸力煙機(jī)。
